الرياض: تم اختيار شركة Uvera السعودية الناشئة كواحدة من 12 متأهلاً للتصفيات النهائية للنسخة الثانية من تحدي تكنولوجيا الغذاء العالمي الذي تنظمه وزارة التغير المناخي والبيئة في دولة الإمارات العربية المتحدة وتمكين.
يتقدم 12 متسابقًا إلى المرحلة النهائية من المسابقة ، حيث سيتم اختيار الشركات الناشئة الأربعة الفائزة من بين 667 طلبًا من 79 دولة لمجموعة جوائز تصل إلى 2 مليون دولار ، تليها قائمة مختصرة من 30 مرشحًا نهائيًا. تصريح.
تمثل آخر 12 شركة ناشئة الأسواق في جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة وهولندا والمملكة العربية السعودية وسنغافورة وإسبانيا والمملكة المتحدة والولايات المتحدة.
يركز خمسة من المتأهلين للتصفيات النهائية الـ 12 على إنتاج الغذاء. وتشمل هذه التقنيات القائمة على الضباب والتي توفر المزيد من المحاصيل المغذية بنسبة 95 في المائة من المياه ، وتستخدم نفايات الطعام لإنشاء منتجات حشرية طبيعية بالكامل لدعم إنتاج الغذاء ، وتنمو البروتين النباتي في الأراضي الزراعية ، وتعظيم جودة التربة. كفاءة الري.
استجابةً للمسار الثاني من المسابقة الذي يتناول قضية فقد الطعام وهدره ، طور المتسابقون السبعة الآخرون أنظمة الذكاء الاصطناعي وإنترنت الأشياء لتقليل النفايات وقياسها على المستوى الفردي والمهني.
واحدة من 12 متأهلاً للتصفيات النهائية هي Uvera ، وهي شركة سعودية ناشئة طورت جهاز إنترنت الأشياء لإطالة مدة صلاحية الطعام في أقل من 30 ثانية ، إلى جانب تطبيق مدعوم بالذكاء الاصطناعي للحفاظ على مخزون الطعام والتنبؤ بفساد الطعام.
أخبر أسرار دمدام ، مؤسس Uvera ، عرب نيوز أنه أسس Uvera بهدف تقليل هدر الطعام بنسبة 50 بالمائة بحلول عام 2030. وقال “هذا هو الهدف 12.3 من أهداف التنمية المستدامة”.
وأضاف أن منتجات Uvera مصممة لتقليل فقد الأغذية وهدرها على مستوى المنزل وتجار التجزئة.
قال دومدام إنه تقدم بطلب للحصول على تحدي تكنولوجيا الغذاء مع Aurora ، وهو جهاز ذكي لإنترنت الأشياء للمنازل. وقال إنه في غضون 30 ثانية من استخدام الجهاز ، يمكن للفواكه والخضروات الطازجة زيادة مدة صلاحيتها بمعدل 97 بالمائة.
وأضاف: “سيساعد هذا المنتج العائلات على تقليل هدر الطعام لديهم ويصبح أكثر استدامة”.
وفقًا لـ TomTom ، فإن الشركة الناشئة بصدد إطلاق منتجها الثاني ، والذي يعالج مشكلة هدر الطعام لدى تجار التجزئة.
وقال: “نحن في المراحل النهائية من وضع النماذج الأولية ونأمل أن نتمكن من إطلاق نموذج تجريبي بحلول نهاية هذا العام أو أوائل عام 2023 على أقرب تقدير ، وهو التوقيت المثالي بالنسبة لنا”.
وأضاف دامدام أن Uvera يمكن أن تستفيد من دعم تحدي تكنولوجيا الغذاء أو المشاركة فيه من خلال تسريع تطوير المنتجات للمستهلكين وتجار التجزئة.
من بين الدعم الذي تلقته Uvera ، قال تومدوم إنه في عام 2020 ، تم تأجير مجمع الملك عبد الله للعلوم والبحوث التكنولوجية والتكنولوجيا.
نظرًا لأن Uvera هي شركة ناشئة في مجال التكنولوجيا ، يتعين عليها إجراء الكثير من الاختبارات البيولوجية على المنتجات الغذائية ، وفقًا لـ TomTom ، والتي ساعدت Tenant أثناء إعداد النماذج الأولية والبحث والتطوير. وأضاف أن هذا وضعهم جيدًا لدخول السوق في هذه المرحلة.
بالإضافة إلى إمكانية الوصول إلى مختبرات الأحياء ومرافق النماذج الأولية في جامعة الملك عبدالله للعلوم والتقنية ، تمتلك أوفيرا أيضًا مكاتب هناك.
كما تلقت Uvera منحًا بقيمة 160 ألف دولار من مسرع تقدم ، ومنتدى MIT لريادة الأعمال ومسرع stc InspireU.
عالم ودكتوراه. المرشحة في جامعة الملك عبدالله للعلوم والتقنية ، تأمل أن يلهم الفوز في تحدي دامدام النساء العربيات الأخريات من ذوي الخلفيات التقنية لبدء أعمالهن التجارية الخاصة.
وقالت: “أحاول دائمًا نشر الخبر عن الدعم الذي أحصل عليه حتى يتم تشجيع رائدات الأعمال الأخريات والعالمات الأخريات على فعل الشيء نفسه ، لبدء الأعمال التجارية”.
إذا نجح في التحدي ، قال تومدام إنه سيستثمر في تحقيق مهمة الشركة في الإمارات العربية المتحدة. وقال: “بدعم من وزارة التغير المناخي والبيئة ، أعتقد أنه يمكننا تحقيق هدف الحد من فقد الأغذية وهدرها بنسبة 50 في المائة في دولة الإمارات العربية المتحدة. ويمكن أن تكون الإمارات العربية المتحدة أول دولة تحقق هدف الأمم المتحدة للتنمية المستدامة 12.3”. .
وردا على سؤال حول التحديات التي واجهها أثناء التقدم للمنافسة ، قال دومدام إن التحدي سيأتي قريبًا حيث أن أفضل 12 شركة تنافسية للغاية. وأضاف “أعتقد أن المنافسة ستكون صعبة مع هذه الشركات وأريد النهائيات في يناير بعد المنافسة على أرض الملعب”.
يتم تسجيل الشركات الناشئة المختارة كجزء من المرحلة النهائية في برنامج توجيه مدته ستة أسابيع مع أصحاب المصلحة المحليين الرئيسيين في الإمارات العربية المتحدة ، حتى يتمكنوا من التعرف على النظام البيئي الزراعي في الدولة وزيادة فرصهم في الاندماج والتأسيس. سيقدم الفائزون السابقون في تحدي FoodTech ، وشركاء المنافسة واللاعبون الرئيسيون في النظام البيئي AgriTech الإرشاد.
ويشمل ذلك MoCCAE ، و ASPIRE ، وشركاء المسار Silal ، و ADQ ، ومؤسسة الإمارات ، بالإضافة إلى الشركاء المنفذين سوق أبوظبي العالمي ، ومكتب التنافسية في أبوظبي ، ومكتب أبوظبي المقيم ، و Hub71 ، وصندوق خليفة ، ومعان وكاتاليست.
“محبي البيرة. عالم موسيقى. متعصب للإنترنت. متواصل. لاعب. خبير طعام نموذجي. خبير قهوة.”
More Stories
استمرار التقدم في التنويع الاقتصادي السعودي
تتناول قمة الذكاء الاصطناعي في دبي التطبيقات العلمية والتجارية
ويهيمن التدخل الحكومي على الاقتصاد الباكستاني أكثر من أي وقت مضى