كشفت أم مقتدرة عن اختراق يعيد الخضراوات القديمة إلى الحياة في غضون ساعات قليلة. تصوير فوتوغرافي / جيتي إيماجيس
مع وصول تكلفة المعيشة إلى أعلى مستوياتها على الإطلاق ، أصبحت الخضراوات أيضًا عناصر أكثر تكلفة لإضافتها إلى عربات السوبر ماركت لدينا.
لحسن الحظ ، كشفت امرأة عن طريقة لتحقيق أقصى استفادة من المواد سريعة التلف في الشتاء. انتقلت أم مقتنعة من كوينزلاند ، والمعروفة باسم كارولين فقط ، إلى Facebook لمشاركة اختراق بسيط يعمل على إحياء الخضروات القديمة بين عشية وضحاها.
ذكرت صحيفة ديلي ميل أن الأم نشرت على Facebook مجموعة تسمى Simple Savers ، حيث شاركت الاختراق مع الآخرين.
وأضافت: “الليلة الماضية ، وجدت قرنبيطًا مرنًا حقًا في ثلاجتنا الثانية ، وكان عمرها أسبوعين ، لكنني تذكرت نصيحة فلو بيلكي بيترسن.”
فلو بيلكي بيترسن هي الزوجة رفيعة المستوى لرئيس الوزراء الأطول خدمة في كوينزلاند ، والمعروفة بطهيها ووصفاتها على الطراز الريفي.
“نصيحة هي نقع الخضار في الماء طوال الليل لإنعاشها” ، كشفت أم كوينزلاند.
صدمتها بساطة الحقيقة ، ثم قطعت القرنبيط ووضعته في وعاء من الماء ، “أعطيته بعيدًا ورفعت قرنبيطًا جديدًا!”
قالت المرأة إنها توصي بشدة بالوصفة ، ووافق آخرون على أنها تمت مشاركتها بسرعة على مواقع التواصل الاجتماعي.
قالت إحدى النساء: “هذا رائع. من المرغوب فيه للغاية إهدارها – وأعتقد أن أسعار الفواكه والخضروات الطازجة يمكن أن تنخفض مرة أخرى بسبب الفيضانات”.
ووافق آخر على أن الحيلة تعمل بشكل أفضل إذا اشتريت خضروات تحمل علامة “قريبة”.
أجاب أحدهم: “قطعت الأطراف السفلية من الكرفس ، ووضعته في الماء البارد لبضع ساعات ، ومثل باقة من الزهور ، فهي لطيفة ومقرمشة مرة أخرى”.
في غضون ذلك ، جاء عضو آخر في المجموعة باختراق مختلف ، قائلًا: “أستخدم خضروات تبدو نصف ميتة لصنع أفضل حساء” ، مضيفًا ، “أفضل مذاق للخضروات قبل أن تصبح غير صالحة للاستعمال!”
“عشاق البيرة المحببون. خبير ويب شغوف. متخصص في تويتر متواضع بشكل يثير الغضب.”
More Stories
“لا أحد يأتي لإنقاذنا” – كيف أصبحت الرأسمالية “نسرًا”
يبني نظام الإسكان المستأجر زخمًا مع التغيير التشريعي
تقول مصادر إن سائحين أستراليين وأمريكيين فقدوا في المكسيك