توفي الشيف الأسترالي الشهير بيل جرانجر عن عمر يناهز 54 عامًا

توفي الشيف وصاحب المطعم الأسترالي فيل جرانجر عن عمر يناهز 54 عامًا في أحد مستشفيات لندن محاطًا بعائلته.

وأكدت عائلته في بيان على موقع إنستغرام أن جرانجر المولود في ملبورن توفي يوم عيد الميلاد.

جرانجر، “الزوج والأب المخلص”، ترك خلفه زوجته، ناتالي إليوت، وثلاث بنات، إيدي، إينيز وباني. وكان الجميع بجانب سريره.

وقالت عائلته: “سيفتقده الجميع بشدة، وخسارته تشعر بها عائلته المحبة بشدة، الذين يشعرون بالامتنان لكل الحب والدعم الذي قدموه”.

تحية من عالم الطعام العالمي بما في ذلك الطهاة جيمي أوليفر ونايجيلا لوسون.

ونشر أوليفر على موقع إنستغرام: “لقد كان رجلاً رائعاً، ودافئاً، وساحراً، ويتمتع بالبساطة غير العادية وأسلوب الطبخ الذي لا يمكن أن يأتي إلا من أستراليا”.

قال لوسون: “أنا حزين لسماع هذا. إنه أمر فظيع للغاية”.

جرانجر هو طاهٍ علم نفسه بنفسه، وأصبح صاحب مطعم عالمي مشهور وكاتب طعام على مدار ثلاثة عقود من حياته المهنية.

في يناير حصل على وسام وسام أستراليا.

قام جرانجر وزوجته ببناء مشروع تجاري ناجح توسع ليشمل 19 مطعمًا حول العالم، بما في ذلك مواقع في سيدني ولندن وطوكيو وسيول.

قامت بتأليف 14 كتاب طبخ وأنشأت خمسة مسلسلات تلفزيونية.