25 وصفة عشاء نباتية مشبعة ولذيذة

من السلطات الموسمية إلى الخبز المسطح وبرجر الفطر اللحمي (ولكن بدون لحم)، لا يوجد شيء مفقود في هذه الوصفات النباتية المُرضية.

إن إتقان الطبخ النباتي يعني صقل تقنيات الطهي لديك وشحذ ذوقك للحصول على مزيج رائع من النكهات. إبراز النكهات المقصودة يعني سدادها
انتبه إلى الطرق والتوابل التي تختارها.

إذا كنت تبحث عن شيء أكثر لذة، يجب عليك تحميصه أو شوائه في الفرن. إذا كنت تريد طبقًا لذيذًا حقًا، فإن الطهي البطيء يكون أكثر فائدة. ضرب شيء هش؟ اترك الخضار بمفردها واختر شيئًا مخللًا أو مكرملًا لطلاء طازج في الحديقة.

قد تجد أيضًا أن بعض الصلصات والتوابل تكمل بعض الخضروات أكثر من غيرها. ميسو رائع مع الفطر والباذنجان واليقطين. يضيف البارميزان نكهة حادة إلى المرق الترابي مثل الهليون واللفت. يمكن أن يساعد الليمون والليمون الحامض في تحييد ملوحة الحلوم المحمص أو الجاك فروت المطبوخ ببطء.

يتعلق الأمر بالتجربة وتعلم كيفية الاستمتاع بالملاحظات الموجودة في المواد الخاصة بك أو تحسينها أو مواجهتها.

هذه الوصفات هي مكان جيد للبدء. إذا كنت تبحث عن الراحة، فإن خيارات الدفء كثيرة – الفاصوليا الحارة المطبوخة ببطء في وعاء، ونودلز المرق والجنوكتشي. وفي مكان آخر، يمكنك تناول سندويشات التاكو بالحلومي أو الجاك فروت، أو الذرة المتفحمة والخبز المسطح بالفطر، أو شطيرة مشوية.

يجمع وعاء الأرز البني اللذيذ هذا بين البنجر الفضي المطبوخ ببطء وفاصوليا الفلفل الحار بالثوم.

أضف الخضار الموسمية إلى هذه الفليفلة المقطعة إلى نصفين، بالإضافة إلى الكسكس المطبوخ في مرق الخضار اللذيذ.

تعتبر جبنة الحلوم المقرمشة والمطاطية مكملاً رائعًا للأطباق النباتية الشهية، حيث توازن صلصة المانجو اللذيذة بين النكهات اللذيذة.

يتم تقديم النكهات اللذيذة لهذه المعكرونة النباتية المطبوخة ببطء من خلال رذاذ من زيت الزيتون الفاخر وجبنة البارميزان.

من الأفضل تقديم هذه البرغر المملح مع كمية كبيرة من الأيولي والأفوكادو والمخللات الحلوة والحامضة.

استمتع بالنكهات العميقة لهذه السباغيتي وقم بتقطيع البقدونس جيدًا. مساعدة جيدة من الجبن موضع ترحيب كبير.

القرنبيط والهليون المحمص بالفرن يضفي نكهة غنية ولذيذة على هذه السلطة المحشوة. للإضافة إلى الحلويات، اصنعي كمية كبيرة من الجوز المكرمل.

يتم تعزيز هذه الوجبة اللذيذة المكونة من وعاء واحد من خلال نار هادئة جدًا، مما يبرز حلاوة اليقطين والتمر المجفف.

يعد Jackfruit بديلاً رائعًا لحم الخنزير المقدد، مقترنًا هنا برقائق التورتيلا الناعمة المصنوعة من الدقيق والخيار البارد المقرمش.

إذا لم يسبق لك تجربة الأفوكادو المشوي، فهذه هي الوصفة المثالية التي يمكنك تجربتها. إنه كريمي جدًا ومشبع بنكهة عميقة. لمسة خفيفة من نكهة الليمون والعصير تحافظ على وعاء السلطة هذا لطيفًا ومشرقًا.

هذه التورتة النابضة بالحياة مثالية للنزهة، أو يمكن تناولها بسهولة لتناول طعام الغداء. سوف تشير بضع قطرات من الريكوتا إلى قوام كريمي إضافي.

قشاري، جبني، ولذيذ – ستصبح وصفة فطيرة الفيلو هذه عنصرًا أساسيًا في فصلي الربيع والصيف. يقدم مع الصلصة المفضلة لديك (الطماطم تعمل بشكل جيد بشكل خاص).

لست متأكدا ما الذي يجب إحضاره إلى حفلة الشواء؟ قم بإقران فطيرة الفطر النباتي هذه من خبير البرجر مارتن نوردين مع الجبن الأزرق الغني والبصل المكرمل.

يضيف رش إضافي من الزنجبيل لمسة قوية إلى هذه الفطائر الرائعة، مما يخلق طبقة مقرمشة ولذيذة جدًا لجبن الحلوم الحار.

ستكون صلصة الزيتون المالحة عنصرًا أساسيًا في الثلاجة عند عودتك، مما يضيف نكهة مالحة إلى العديد من الأطباق اللذيذة المفضلة لديك.

مزينة بالميسو والفطر والكزبرة واليقطين المطبوخ ببطء، هذه المعكرونة مليئة بالنكهة.

يقدم سلطة الباذنجان المشوي والكسكس مع الخبز المسطح اللذيذ والحمص الجيد. الحلويات المتفجرة من الرمان ستسعد ضيوف حفل العشاء.

تعتبر نشارة البارميزان بمثابة طبقة جذابة لهذه المعكرونة البسيطة، والتي تحتوي على طبقات من الكوسة والفطر.

تعتبر الساندويتش المشوي اللذيذ بمثابة وجبة مزدحمة طوال أيام الأسبوع – استبدل هذه الجبنة الزرقاء بنوع آخر من الجبن، أو اختر شيئًا ذائبًا (فكر في جبن الموتزاريلا أو الجرويير).

إذا كان لديك بقايا طعام، يمكنك أيضًا تقديم هذا الوعاء اللذيذ على الإفطار. يضيف صفار البيض السائل ملمسًا لذيذًا إلى الأرز الثومي.

تكمن الحيلة في استخدام البوك تشوي في قليه قليلًا – إنه لطيف ومقرمش، ولكنه يتناسب جيدًا مع بقية وجبتك.

معكرونة الطماطم والخضروات المحمصة ببطء لذيذة ومغطاة بالجبن السائل. أنهي الطبق بالريحان والكثير من الملح والفلفل.

طبقة من البصل المكرمل وفاصوليا الزبدة المتبلة جيدًا والزعتر تجعل هذه الوجبة المكونة من وعاء واحد طبقًا شهيًا ودافئًا.

وصفة الخبز المسطح هذه هي وصفة يمكنك صنعها على مدار السنة. طوال فصلي الربيع والصيف، تعتبر الذرة المتفحمة والزبدة الكريمية والسبانخ المقرمشة صحبة مثالية.

يمكنك تحضير وجبة مريحة في أي وقت تحتاج إليها، مع إضافة فتات الخبز المقرمش وخلطها مع هذه المعكرونة بالثوم.