قرصة مالحة: يحضر Nusred Koke AKA Salt Bay العرض في مهرجان كان السينمائي الثاني والسبعين. تصوير / Laurent Koffel، Getty Images
قد يكون صاحب المطعم التركي الرائع نصرت جوكتشي ، AKA Salt Bay ، أحد أشهر الطهاة المشهورين على الإنترنت – لكن زبائنه ليسوا سعداء.
احتل مطعم Nasr-Ed ستيك هاوس المرتبة الأولى في فئة 1 في المائة من المطاعم في عاصمة المملكة المتحدة.
احتل المطعم المتخصص باللحوم الحمراء والصلصات الحارة المرتبة 16970 من 17542 قائمة. تم تصنيفها في المرتبة الثانية لأسوأ مطعم لحوم من بين 261 مطعمًا في لندن.
من الصعب أن تأخذ هذه المراجعات اللاذعة بقليل من الملح.
فشل فرع ستيك هاوس في لندن ، الذي افتتح قبل 10 أشهر ، في إثارة إعجاب رواد المطعم.
أصبح الشيف التركي المولد Nusred Koke ميمًا على الإنترنت لذوقه الدرامي وإصراره على ارتداء نظارات دائرية داكنة.
ساعدت الشهرة الفيروسية الشيف على إطلاق عشرة مطاعم في مدن باهظة الثمن من دبي وميامي إلى ميكونوس.
لكن نصر-إد فشل في العثور على المعجبين بمطعم نايتسبريدج للحوم. على الرغم من الثناء الفخم على تقييمات TripAdvisor ، شعر البعض أن السعر يمكن تبريره.
أكثر من 45 بالمائة من المراجعين صنفوا تجربتهم على أنها “مروعة”.
كتب أحد الزائرين حديثًا: “كانت الخدمة متواضعة ، شريحة لحم خفيفة ورمادية ، الكوكتيلات متوسطة السعر ومبالغ فيها”.
كانت القيمة مقابل المال إحدى الشكاوى الرئيسية بين رواد المطاعم في لندن.
“نكتة مطلقة عن السعر. الجودة هي نفسها مطاعم السلسلة ، أنت تدفع حقًا مقابل الاسم. لا تضيع أموالك”
اقرأ مراجعة أخرى مالحة: “لندن مليئة بمطاعم شرائح اللحم الرائعة ، لكن هذا ليس واحدًا منها”.
انتشرت شكوى العام الماضي بعد أن تم تحصيل مبلغ 3495 دولارًا للضيف مقابل وجبة. أكبر وجع له؟ يتقاضى Redbull 22 دولارًا.
في عام 2018 ، بعد افتتاح مطعمه الرائد في مانهاتن ، وصفته صحيفة نيويورك ديلي بوست بأنه “الخداع العام الأول” ، بعد أن قال الناقد ستيف كوزو إن تكلفة طاولة لثلاثة أشخاص تبلغ 715 دولارًا.
“عشاق البيرة المحببون. خبير ويب شغوف. متخصص في تويتر متواضع بشكل يثير الغضب.”
More Stories
يفقد المئات السلطة في “جيسبورن”، وتحقق الشرطة في العديد من عمليات سطو السيارات
نحن ننتقل إلى ظاهرة النينيا بينما تتشكل الدوامة القطبية
جامعة أمريكية تلغي دراستها مع انتشار الاحتجاجات في غزة