أصبح اختراق أمهات كوينزلاند الذكي لإحياء الخضروات القديمة فيروسيًا

مع وصول تكلفة المعيشة إلى أعلى مستوياتها على الإطلاق ، أصبحت الخضراوات أيضًا عناصر أكثر تكلفة لإضافتها إلى عربات السوبر ماركت لدينا.

لحسن الحظ ، كشفت امرأة عن طريقة لتحقيق أقصى استفادة من المواد سريعة التلف في الشتاء. انتقلت أم مقتنعة من كوينزلاند ، والمعروفة باسم كارولين فقط ، إلى Facebook لمشاركة اختراق بسيط يعمل على إحياء الخضروات القديمة بين عشية وضحاها.

ذكرت صحيفة ديلي ميل أن الأم نشرت على Facebook مجموعة تسمى Simple Savers ، حيث شاركت الاختراق مع الآخرين.

وأضافت: “الليلة الماضية ، وجدت قرنبيطًا مرنًا حقًا في ثلاجتنا الثانية ، وكان عمرها أسبوعين ، لكنني تذكرت نصيحة فلو بيلكي بيترسن.”

فلو بيلكي بيترسن هي الزوجة رفيعة المستوى لرئيس الوزراء الأطول خدمة في كوينزلاند ، والمعروفة بطهيها ووصفاتها على الطراز الريفي.

“نصيحة هي نقع الخضار في الماء طوال الليل لإنعاشها” ، كشفت أم كوينزلاند.

صدمتها بساطة الحقيقة ، ثم قطعت القرنبيط ووضعته في وعاء من الماء ، “أعطيته بعيدًا ورفعت قرنبيطًا جديدًا!”

قالت المرأة إنها توصي بشدة بالوصفة ، ووافق آخرون على أنها تمت مشاركتها بسرعة على مواقع التواصل الاجتماعي.

قالت إحدى النساء: “هذا رائع. من المرغوب فيه للغاية إهدارها – وأعتقد أن أسعار الفواكه والخضروات الطازجة يمكن أن تنخفض مرة أخرى بسبب الفيضانات”.

ووافق آخر على أن الحيلة تعمل بشكل أفضل إذا اشتريت خضروات تحمل علامة “قريبة”.

أجاب أحدهم: “قطعت الأطراف السفلية من الكرفس ، ووضعته في الماء البارد لبضع ساعات ، ومثل باقة من الزهور ، فهي لطيفة ومقرمشة مرة أخرى”.

في غضون ذلك ، جاء عضو آخر في المجموعة باختراق مختلف ، قائلًا: “أستخدم خضروات تبدو نصف ميتة لصنع أفضل حساء” ، مضيفًا ، “أفضل مذاق للخضروات قبل أن تصبح غير صالحة للاستعمال!”